ABD'de Türk kahvesi tanıtımı

“Türk Mutfağı Haftası” Kapsamında Gerçekleşecek Tanıtım Etkinlikleri 8 Şehirde Çekilen Belgesel ve Sanatsal Sunumlarla ABD’de Tanıtılacak.

DÜNYA 7.05.2022 10:03:56 0
ABD

'Türk Mutfağı Haftası' Kapsamında Gerçekleşecek Tanıtım Etkinlikleri 8 Şehirde Çekilen Belgesel ve Sanatsal Sunumlarla ABD'de Tanıtılacak.

 ABD Dünyanın ilk kahve pişirme tekniği olan Türk kahvesinin tanıtımı için Turkish Coffee Lady Vakfı tarafından hazırlanan 'Başlangıç: Anadolu'nun Türk Kahvesi Öyküleri' belgeseli dünya turnesi kapsamında 'Türk Mutfağı Haftası'nda Los Angeles ve San Diego'da gerçekleşecek kapsamlı etkinliklerle tanıtılacak. Öncü bir gastro diplomasi çalışması olan belgesel, 500 yıllık kültürel mirasımız Türk kahvesini sanatla bağdaştırarak ünlü mikro sanatçısı Hasan Kale'nin kahve ile icra edeceği kültürel sunumlarla yurtdışında Türk kahvesinin gastronomik değerinin ve tarihsel öneminin bilinirliğinin arttırılmasını hedefliyor.

Yurtdışı Türkler Başkanlığı ve Akrabalıklar Topluluğu işbirliğinde ve ana sponsor Arzum Okka'nın destekleriyle hazırlanan belgeselin, diğer sponsorları arasında Türk Hava Yolları, Kütahya Porselen ve önde gelen yerel Türk Amerikan dernekleri bulunuyor. 20 Mayıs tarihinde Los Angeles Başkonsolosluğu'nun ev sahipliğinde gerçekleşecek lansman etkinliğinde gastronomi sektörünün önde gelen isimleri, Türk Amerikan toplum liderleri, basın mensupları ve sanat kültür dünyasından seçkin konuklar ağırlanacak. 22 Mayıs tarihinde ATASC organizasyonunda Long Beach'teki Türk Festivali'nde de gösterimi gerçekleşecek belgesel ve sanat etkinlikleri, 24-25 Mayıs tarihleri arasında House of Turkey işbirliğinde San Diego'da Amerikalı kahveseverler ile buluşacak.

Kamu, özel sektör ve sivil toplum kuruluşlarının önde gelen kurumlarını biraraya getiren bu önemli dayanışma projesiyle İstanbul'dan 500 yıl önce yayılan kahve kültürünün dünyayı nasıl değiştirdiğini ve Anadolu'da yüzyıllardır yaşayan farklı kahve kültürlerinin birbirinden ilginç hikayelerinin yabancı toplumlara aktarılması amaçlanıyor. Kültürel markalaşmada

gastro diplomasisinin önemine dikkat çeken özel yapımın çekimleri, Mardin, Şanlıurfa, Gaziantep, Ege, Kapadokya, Safranbolu, İstanbul ve Ankara'da gerçekleştirildi. Türk kahvesinin uluslararası tanıtımı için hazırlanan yapımda, 500 yıldır yaşayan kültürünü, geleneklerini ve çeşitliliğini aktarmak için Mardin'de dibek, Şanlıurfa'da mırra, Gaziantep'te menengiç, Karabük'te safranlı, Nevşehir'de közde, Ankara'da kumda, İzmir'de damla sakızlı ve İstanbul'da geleneksel Türk kahvesi üzerine özel çekimler yer alıyor. Cinec Film, Brokoli Yapım ve Karen Yapım iş birliğinde hazırlanan belgeselin yapımcılığını Selen Almaç Deniz üstlendi, yönetmen koltuğunda Cihat Bilen ve Mehmet İsmail Çeçen yer aldı.

 

TÜRKLERİN DÜNYAYA MİRASI: KAHVE VE KAHVEHANE KÜLTÜRÜ

2012 yılından beri gönüllü bir ekiple beraber dünyayı 'Gezici Türk Kahvesi Evi' ile gezen ve Turkish Coffee Lady Vakfı'nın kurucu başkanı olan Gizem Şalcıgil White 'Türk kahvesi dünyada eşi benzeri olmayan çok önemli bir kültürel mirasımız. Ancak, Amerika'da günde 400 milyon bardak kahve tüketildiği halde, tarihteki ilk kahve pişirme yöntemi olan Türk kahvesinin kültürel değeri toplum tarafından yeterince bilinmiyor. Tüm dünyaya kahve kültürünün yayılmasında büyük rol üstlenmiş olan 500 yıllık kahve kültürümüzü ve tarihsel önemini halktan halka iletişim aracılığıyla daha etkili şekilde anlatmamız gerekiyor.' diye konuştu.

Vakfın girişimleri sonucunda, Vaşington Belediye Başkanı Muriel Bowser, 5 Aralık'ı ABD'nin başkentinde resmi olarak 'Dünya Türk Kahvesi Günü' ilan etti.

Bugün dünyanın kalbine giden yolun kahveden geçtiğini ifade eden Başkan Gizem Şalcıgil White; 'Amacımız, zengin kahve kültürümüzün dünyaya katmış olduğu değer konusunda farkındalık uyandırmak ve kahveyi yurt dışında Türkiye ile özdeşleştirebilmek. Kahve sohbetleriyle Türk kahvesinin tarihsel önemini ve eşsiz lezzetini sanatsal sunumlarla beraber yabancı toplumlarla buluşturacağız' ifadelerini kullandı.

Vakıf danışma kurulu üyesi Feriha İştar ise, hazırlama, pişirme ve sunum yöntemleri ile kahveye kendine özgü bir kimlik kazandıran Türkler aracılığıyla kahve kültürünün İstanbul'dan Avrupa'ya, sonra dünyaya nasıl yayıldığını Amerikalı kahve severlere anlatacaklarının da altını çizdi. Belgesel çalışması ile Türkiye'nin kahve kültürünün zenginliklerini daha etkili şekilde tanıtmayı ve toplum olarak bu eşsiz değere daha çok sahip çıkılmasını arzu ettiklerini ifade etti.

Milli değerimiz Türk kahvesinin bilinirliğini ABD'de arttırmak amacıyla kurulan Turkish Coffee Lady Vakfı, ABD'nin farklı eyaletlerinde yapılacak kültürel tanıtım turlar kapsamında; New York, Washington DC, Los Angeles ve San Diego'dan sonra Boston, Florida ve San Francisco gibi önemli noktalarda mikro art sanatçısı Hasan Kale'nin gösterileri eşliğinde Türk kahvesi sunumları ve Türk mutfağı tanıtımları yapacak.

Diğer Gündem Haberleri


Basketbolda sezon finali Bursa’da yapıldı

Çanakkale Boğazı’nda yangın paniği! Boğaz trafiği yeniden açıldı

Başkan Şadi Özdemir Peja’nın Kurtuluş Günü törenlerine katıldı

MASKİ'de şeffaf kura çekimiyle personel alımı gerçekleştirildi

Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Kabine sonrası önemli açıklamalar... Devlet aklıyla güçlü gelecek

Trajik boğulma olayıyla ilgili Kumluca Belediyesi’ne suç duyurusu

335 milyon TL’lik iki yatırım hayata geçiriliyor

Bolu ormanlarına girişler 30 Eylül'e kadar yasaklandı!

Boğaz geçiş ücretlerine ayar!

Erkan Açıngül'den şiir ve müzik harmanı

Huawei giyilebilir cihazları toplam 200 milyon sevkiyatı aştı

Bursa Uludağ Üniversitesi ailesi 50. yıl pikniğinde

Cenk Bosnalı’dan “Balkan Akustik” projesi

'Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli' etkinliğine İstanbul’dan açılış

Bayram boyunca 22 milyon fal yorumlandı

Haberi Sesli Oku
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2

Gazetemiz


Web sitemize nasıl ulaştınız?


Reklam 0 Kişi
% 0
Tavsiye 1 Kişi
% 50
Arama Motorları 1 Kişi
% 50

Adıyaman

17.06.2025

  • İMSAK 03:10
  • GÜNEŞ 04:58
  • ÖĞLE 12:33
  • İKİNDİ 16:26
  • AKŞAM 19:58
  • YATSI 21:38